小暑大暑,上蒸下煮,4 种早餐小点心助你解放厨房
今天是小暑节气,是夏季的第五个节气。小暑的到来,意味着天气开始真正炎热起来。俗话说“小暑大暑,天上地下热”,这形容这个时节的气候特点很贴切。
炎热季节,做饭成了让人头疼的一件事情,大部分家庭厨房都没有空调、电风扇等制冷设备,再加上炉子不停的加热烘烤,常常让人觉得无聊难耐,只想着做些简单的饭菜,尽量缩短在厨房工作的时间。
今天小果要跟大家分享一个炎热夏季让自己从厨房解脱出来的好办法,给大家推荐4种特别适合当早餐的零食,不用在厨房忙碌也能让家人吃到美味又饱腹的食物,省时又省力。
云南特产鲜花饼
云南四季如春,一年四季鲜花盛开,因此云南人养成了吃鲜花的习惯。他们不仅将鲜花用于烹饪,还用鲜花制作各种美味小吃。鲜花饼就是一道非常有特色的云南美食。
我家早餐经常会做些鲜花饼,鲜花饼外皮酥脆,特别好吃,老人小孩都可以吃,最有特色的还是它的馅料,花香浓郁,甜度刚刚好,咬一口,满口花香,令人心旷神怡。
早餐吃鲜花饼,不仅好吃又饱腹,还能带来好心情。闻着浓郁的花香,连精神都感觉饱了。再配上一杯牛奶或者咖啡,很舒服。身边很多朋友都喜欢这样的搭配。
岱香园云南美食经典玫瑰鲜花饼400g*2盒共20块
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俄罗斯黑面包
面包特别适合当早餐,尤其是近几年,原料简单,调料简单的欧式面包深受大家的喜爱。欧式面包通常体积较大,口感扎实,健康又美味。法式长棍面包、德式碱面包、俄式黑面包都是经典的欧式面包。
在这些欧式面包中,我最喜欢的是俄罗斯黑面包,它的口味和配料比较适合中国人的口味,吃起来不会感觉太硬,黑面包里添加了很多坚果和干果,营养很均衡。
通常一条面包大约1斤重,早餐吃两片就够了,吃起来很方便。面包可以搭配果汁、牛奶、咖啡,是完美的早餐。
新版边境新疆坚果俄罗斯大乐巴菲蛋糕全麦面包整箱早餐糕点500g
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传统小麻花
麻花是一道非常传统的面食小吃,在我国很多地区都很受欢迎,这种酥脆的小麻花也非常适合当早餐。
小麻花有甜、咸两种口味,可以根据个人喜好做出不同的搭配。喜欢甜的红糖麻花可以搭配咖啡、果茶、牛奶,甜美滋补,让人心情愉悦。喜欢咸的五香麻花可以搭配油茶,这种搭配在陕西很常见,具有浓郁的地方风味。
如果自己在家做麻花,很费力费时,尤其是夏天,长时间站在热油锅旁边更是煎熬。所以我会准备一些麻花小吃,甜的咸的都有。早餐时拿出几个,又香又脆又好吃,家人都很喜欢。
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人气红豆蛋黄糕
最近直播很火,在各大直播间,经常能看到一道热菜,那就是火遍全网的红豆蛋黄酥,很多明星、大主播都在推荐这款美食。
蛋黄酥是一道工艺精湛的糕点,凝聚了中式糕点的精髓。它的外皮金黄酥脆,一碰就会层层开裂。在外皮和红豆馅之间,有一层雪花酥,软糯可口。红豆馅细腻香甜,包裹着油润沙滑的咸蛋黄。咬上一口,非常满足。
蛋黄酥是我家最爱的早餐零食,用料扎实,一小块就能吃饱,面包店里的蛋黄酥一个要5-6元,但是在网上买很实惠,只要2块多一个,可以说是超值了,夏天早餐必备!
【老陈叔叔】蛋黄酥红豆味雪糕 6枚入/盒
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结论
小暑时节,气温很高,家里有这4种零食好,早餐不用在厨房忙碌,简单就能吃上一顿美味又满足的早餐,你喜欢这个搭配吗?
#你好,小舒#
我是粗犷厨房里的小锅,探索美味是我的兴趣,做美味是我的爱好。关注我,每天为大家带来家常菜谱和美食资讯!图文均为原创,抄袭必究!