生日宴吃什么？6 道菜 1 碗长寿面，花费不到 300 元，好吃又实惠

干土豆

土豆又叫马铃薯、红薯，是世界四大粮食作物之一，看似不起眼，但营养价值却比较高，有“地下苹果”之称，而且耐储性极强，可以烹饪成各种美味，是人们日常餐桌上最常见的食物。我妈妈特别喜欢吃土豆，不管是在家里还是在餐馆，土豆都是必不可少的。我出去吃饭，会多点酸辣土豆丝，因为比较开胃。不过，最近我爱上了用土豆做成的干锅土豆，炸好的土豆再和一些配料一起翻炒，咬上一口，外脆内软，口感和味道都很棒。

羊肉

对于喜欢吃肉的朋友来说，每顿饭都喜欢吃点肉，尤其是现在天气变冷，胃口变好，秋季正是发胖的好时节，所以肉是少不了的。现在猪肉8元一斤，比一些蔬菜还便宜，成了餐桌上不可缺少的食材。现在天冷了，为了保暖，羊肉性温，营养价值比较高，是冬季不可缺少的应季补品。手撕羊肉是我家的特色菜，无论是宴席还是婚宴，都是必点的菜。羊肉肥而不腻，也没有难闻的膻味，配上蒜蓉吃，味道真是别有一番风味。爸爸很喜欢吃羊肉，所以这道手撕羊肉自然是少不了的，直接点了两份，吃得津津有味。

酸辣三明治

酸辣沙锅是一道非常美味且著名的西北清真美食。制作这道美食的主要材料是鸡蛋和肉类。肉类主要是牛羊肉，但有些非清真餐厅为了节省成本会选择猪肉。这道沙锅主要有两种口味，酸辣和糖醋。我个人更喜欢酸辣口味，既能满足你的胃口又能解油腻。而且这道美食外脆内嫩，非常美味。是一道不能错过的美食。

排骨海鲜汤

入秋以来，天气渐渐转冷干燥，为了补充水分，除了多喝白开水，我也喜欢煲汤来暖身润肤。不同的食材可以煮出不同风味的汤，外出就餐自然少不了汤。这道排骨海鲜汤食材丰富，汤汁鲜美，微微带辣，很合我的口味。

炒玉珀三丁

出去吃饭点菜一定要荤素搭配，荤素搭配吃起来比较健康。今天点的这道菜炒三切翡翠琥珀，味道很清淡，大部分食材都是荷兰豆和山药。荷兰豆营养价值高，富含膳食纤维，有助于消化，而且口感清脆爽口，搭配酥脆的山药，煮熟后味道很清淡。不过今天点的素菜名字听起来不错，味道却有点令人失望。

炒粉丝

粉丝是一道很常见的美食，由红薯或者土豆做成，我们平时吃的酸辣粉就是用红薯做成的红薯粉丝，今天说的粉丝就是用土豆做成的，煮熟之后非常的滑爽有弹性，一般会搭配一些白菜，猪肉等，非常好吃，也是我最爱吃的食材之一。今天点的炒粉丝主料就是粉丝，然后搭配一些猪肉，鸡蛋和韭菜，煮熟之后味道鲜美，配米饭吃起来很爽口。

长寿面

如今我们过生日都会选择吃寿饼，但民间一直有吃面条的习俗，即“长寿面”来过生日。俗话说“面长面长”，所以人们用长面来表示长寿，为过生日的人煮一碗长面来表达祝福。这碗长寿面面条爽滑有嚼劲，汤汁清淡，再搭配一个荷包蛋，做法简单，营养丰富，还特别实惠。